La limonade maison est l'incarnation parfaite de la fraîcheur et de la simplicité. Avec seulement quelques ingrédients naturels, cette boisson désaltérante est idéale pour se rafraîchir pendant les journées chaudes ou pour accompagner un repas léger.Suivez cette recette facile pour créer votre propre limonade, en ajustant la douceur et l'acidité à votre goût.
Matériel nécessaire
- Carafe ou grand pichet
- Presse-agrumes
- Cuillère longue
Instructions
- Dans une carafe, dissolvez le sucre dans un peu d'eau chaude.
- Puis ajoutez le reste de l'eau froide.
- Pressez les citrons, pour obtenir environ 150 ml de jus.
- Ajoutez le jus de citron à la carafe et mélangez bien.
- Ajustez le goût, en ajoutant plus de sucre ou de jus de citron si nécessaire.
- Mettez la dose adéquate de glaçons.
- Décorez avec des tranches de citron ou des feuilles de menthe. Servez.
Notes personnelles et conseils
Vous pouvez remplacer le sucre par du miel ou un sirop d’agave pour une variante plus naturelle, mais le goût sera altéré.
Essayez d’ajouter des rondelles de concombre, des fraises ou n’importe quel fruit que vous avez sous la main, pour une touche originale.
La limonade sans bulles se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur, alors que la limonade gazeuse doit se boire le jour-même.
Histoire du plat
La limonade est une boisson appréciée depuis des siècles dans de nombreuses cultures à travers le monde. Traditionnellement, elle est faite de jus de citron, d’eau et de sucre, mais de nombreuses variantes existent, reflétant les saveurs locales et les préférences personnelles.Valeurs Nutritionnelles
Calories: 542kcalCarbohydrates: 150gProtéines: 6gGraisse: 2gLipides saturés: 0.2gGraisses polyinsaturées: 0.5gGraisses monoinsaturées: 0.1gSodium: 12mgPotassium: 747mgFibre: 15gSucre: 113gVitamine A: 119IUVitamine C: 286mgCalcium: 141mgFer: 3mg