Comprendre les coutumes de pourboire en Amérique du Sud est essentiel pour tout voyageur souhaitant montrer son appréciation de manière respectueuse et appropriée. Bien que les montants et les pratiques puissent varier d’un pays à l’autre, la règle générale reste la même : le pourboire reflète votre satisfaction du service reçu. En plus de la gratitude, vous contribuez également à l’économie locale.
Face aux différences culturelles, la question du pourboire, ou « propina » en espagnol, peut devenir un véritable casse-tête pour les voyageurs.
Argentine
En Argentine,, il est coutumier de laisser entre 10% et 15% de la note, surtout si le service a été à la hauteur.
Pour les services de taxi, il n’est pas obligatoire de donner un pourboire, mais arrondir le montant au peso le plus proche est une pratique courante. Les porteurs d’hôtel et les guides touristiques attendent également un petit geste si vous êtes satisfait de leurs services.
Bolivie
En Bolivie, le pourboire n’est pas systématique :
- dans les restaurants plus touristiques, il est apprécié de laisser 5 à 10 % si le service a été bon ;
- dans les endroits locaux, il n’est pas forcément attendu.
Brésil
Au Brésil, le pourboire, connu sous le nom de « gorjeta » en portugais, est souvent inclus dans la note sous forme de service de 10%. Cependant, il reste à la discrétion du client de le payer.
Dans les bars et les cafés, laisser quelques reais sur la table est un signe de satisfaction. Pour les services tels que les coiffeurs ou les guides touristiques, un pourboire d’environ 10% est approprié et très apprécié.
Chili
Le Chili possède une culture du pourboire assez établie. Dans les restaurants, il est d’usage de laisser entre 10% et 15% de la facture si vous êtes satisfait du service.
Comme ailleurs en Amérique du Sud, il n’est pas nécessaire de donner un pourboire aux chauffeurs de taxi, mais cela peut être fait en arrondissant le montant. Les services de guides touristiques s’attendent à un pourboire, surtout si le service a été personnalisé et de haute qualité.
Colombie
La Colombie, avec sa richesse culturelle, suit des règles similaires à celles de ses voisins. Dans les restaurants, bien que ce ne soit pas obligatoire, il est recommandé de laisser un pourboire de 10% si celui-ci n’est pas inclus dans la facture.
Pour les services de taxi, bien qu’il ne soit pas habituel de laisser un pourboire, un arrondissement du tarif sera bien vu.
Équateur
Il est habituel de laisser un pourboire en Équateur, mais ce n’est pas obligatoire. Dans les restaurants, un service de 10 % est souvent inclus dans l’addition. Si ce n’est pas le cas ou si le service a été exceptionnel, ajouter 5 à 10 % est apprécié.
Pérou
Au Pérou, le pourboire est une manière de montrer votre gratitude pour un service exceptionnel. Dans les restaurants, un pourboire de 10% est conseillé si le service n’est pas inclus.
Pour les guides touristiques et les porteurs, surtout dans des sites comme le Machu Picchu, un pourboire est toujours attendu et représente une part importante de leur revenu.
Uruguay
Il est courant de laisser un pourboire en Uruguay. Dans les restaurants, un pourboire de 10 % est bienvenu, surtout si le service a été bon. Il n’est pas obligatoire, mais c’est une marque de reconnaissance attendue.